วันพุธที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2568

น่องไก่นึ่งพริกแกง

 


น่องไก่นึ่งพริกแกง



วัสถุดิบ เครื่องปรุง ส่วนผสม น่องไก่นึ่งพริกแกง

- น่องไก่ติดสะโพก

- พริกแกงใต้รสเด็ด เอามาละลายน้ำ

- น้ำมันหอย

- ซีอิ๊วขาว

- น้ำเปล่า

- ข้าวโพดอ่อน



วิธีทำ น่องไก่นึ่งพริกแกง

เตรียมไก่ใส่ถุงซิปล็อค

ผสมพริกแกงละลายน้ำลงไป

น้ำมันหอย

ซีอิ๊วขาว+น้ำเล็กน้อย

ล็อคถุงให้ดี เขย่าให้เครื่องเข้ากันหมักทิ้งไว้

นำไก่ที่หมักทิ้งไว้ทั้งคืนมานึ่งได้เลย

ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไปนึ่งได้กินแกล้มกันด้วย

เสร็จแล้วเรียบร้อย ยกเสิร์ฟ