วิธีทำหมูผัดข้าวโพดอ่อน
หมูผัดข้าวโพดอ่อน
มาดูกันกับเมนูอาหารผัดอีกอย่างที่ได้มาจากของเหลือๆในตู้เย็นครับ ลองทำดูกันกับ
หมูผัดข้าวโพดอ่อน เมนูที่แล้วมี ต้นอ่อนทานตะวันผัดหมูสับ และ
วัตถุดิบ ส่วนผสม เครื่องปรุง
1. เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้นๆ ปริมาณและขนาดตามใจชอบ
2. ข้าวโพดอ่อน 1 ถุง (หรือตามใจเราชอบ)
3. น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส
วิธีทำหมูผัดข้าวโพดอ่อน
1. ใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาหมูที่เราเตรียมไว้ลงไปผัด คั่วในกระทะให้พอสุก
2. จากนั้นปรุงรส ด้วยน้ำปลา ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส ครึ่งช้อนโต๊ะ
3.ผัดให้เข้ากันจนเริ่มงวด
4. นำข้าวโพดอ่อนที่ล้างเตรียมไว้มีน้ำติดมาเล็กน้อย ใส่ลงไปให้น้ำที่้างข้าวโพดลง
ไปด้วยเพื่อไม่ให้มันแห้ง
5. จากนั้นก็ผัดให้เข้ากัน ถ้าแพ้งไปเติมน้ำ และสามารถใส่ น้ำมันหอยได้อีกซัก
ครึ่งช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน
6. พอข้าวโพดอ่อนเริ่มซึมน้ำเครื่องปรุงเข้าไปบ้างแล้วเริ่มสลดลงเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
วิธีทำหมูผัดข้าวโพดอ่อน ทำง่ายๆ ใช้เวลานิดเดียวแต่น่ากินไหมละครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น