หมูผัดซีอิ๊วหอมใหญ่

หมูผัดซีอิ๊วหอมใหญ่

มากันที่อาหารที่ทำทานหรือสั่งกันได้ประจำบ่อยๆ ทำง่ายด้วยครับ อย่างเช่น

จานนี้ หมูผัดซีอิ๊วหอมใหญ่ ได้ประโยชน์จากหอมใหญ่ด้วยนะเนี้ยกับเมนูอาหารผัดๆ

ผักๆของเราครับผม มีต้นหอม ใส่ลงไปตกแต่งตอนท้ายอีกด้วย

เราผัดผักเหมียง กันไปแล้ว ผัดผักกาดขาวก็ไปแล้ว จะมีอาหารผัดอย่าง

หอมใหญ่และหมูผัดกับซีอิ๊วดำบ้างก็คงไม่มีปัญหาจริงมั้ยครับ อร่อยเชียว

กินกับไข่ดาว ข้าวสวยร้อน อร่อยอย่าบอกใครเลยทีเดียว

เต้าหู้ไข่ผัดเครื่องแกง (ไข่ เห็ดเข็มทอง กะหล่ำปลี)

เต้าหู้ไข่ผัดเครื่องแกง  

มากันอีกแล้วกับผัดเครื่องแกง ครับผมเป็นเมนูอาหารที่แปลกๆ ไปจากอาหารตามสั่ง

ทั่วๆไป ที่เราสั่งกันเพราะเอาเต้าหู้ไข่มาทำด้วย เราเคยมีอะไรไปแล้วนะ อย่างเช่น

ผัดเห็ดฟางเต้าหู้ไข่ มาวันนี้เลยทำ เต้าหู้ไข่ผัดเคื่องแกงมันซะเลย

รูปสวยๆแต่งหน้าด้วยผักชี รูปอาหารมาดูกันได้เลยจ้า น่ากินมิละ

รูปนี้ก็น่ากินนะครับผม เต้าหู้ไข่อยู่ในทรงที่สมบูรณ์เลยเชียว

ผีมือผัดอยู่ในขั้นตำนาน (แหม่แอบชมซะเวอร์เลย) 

ของทำก็ไม่ได้เยอะ เต้าหู้ไข่ที่ไม่ได้ใช้ทำแกงจืดตำลังหมูสับ 

มันยังพอเหลืออยู่ กับเครื่องแกงที่มีก็เอามาผัดรวมๆกันซะเลย

หมูผัดตะไคร้ ของอร่อยมีประโยชน์

หมูผัดตะไคร้

มาๆกันเมนูอาหารน่ากินวันนี้เรามีมาเลยครับ หมูผัดตะไคร้ จ้าฟินๆหอมๆเลย

หมูผัดตะไคร้ครับผม เป็นอาหารที่น่าจะมีประโยชน์จากเครื่องเทศนะครับเนี้ย

มีทั้งพริกไทยดำ หมู และตะไคร้ซอย หมูสามชั้นผัดแห้งๆกับตะไคร้

ใส่พริกไทยดำนิดหน่อยหอมอร่อยได้ที่เชียว แนวเดียวกับหมูผัดพริกไทยดำ

และ หมูผัดกระเทียมพริกไทย เป็นเมนูอาหารที่น่าทำทานเลย

ตะไคร้นี่ซอยเอาบางๆเลยครับเพื่อว่าถ้าใครไม่ชอบกลิ่นหรืออะไรไม่แข็งด้วย

พริกไทยดำก็ตำแบบหยาบๆไปได้ไม่ต้องคิดไรมากเครื่องปรุงเล็กน้อยตาม

ความชอบของเราเอง ตักราดข้าวสวยร้อนๆสบายๆ กินตอนไหนก็สบายท้อง

ผัดเห็ดฟางหมูสับเต้าหู้ไข่

ผัดเห็ดฟางหมูสับเต้าหู้ไข่

อาหารที่ดัดแปลงไม่ใช่เอาเห็ดฟางมาผัดชิวๆ คือเติมอย่างอื่นลงไปด้วย

จะเพื่อความสวยงามหรือรสชาติก็ลองดูครับ วันนี้เมนูอาหารของเราเป็น

ผัดเห็ดฟางหมูสับเต้าหู้ไข่

มีรูปอาหารมาให้ดูกันเลยจ้า ผัดเห็ดฟางหมูสับเต้าหู้ไข่ อร่อยนะรสชาติดี

มีประโยชน์กินกับข้าวสวยร้อนนี่สุดยอด ถ้ามีผัดเผ็ดซักจาน มากินด้วย

จะฟินกว่านี้อีกเยอะเลยจ้า 

เต้าหู้ไข่ยังอยู่ดีผัดแล้วไม่เละ น้ำจากเห็ดก็ออกมาผสมกับเครื่องปรุงได้เข้าอยางที่สุด

ที่เราใส่ลงไปจะมี เต้าหู้ไข่ เห็ดฟาง หมูสับ กระเทียมอะไรใส่ตอนผัด

ผัดเหมือนผัดน้ำมันหอยแต่น้ำเยอะเพราะน้ำจากเห็นออกมาเยอะเข้ากัน

กับเครื่องปรุงโดยไม่ต้องกังวลว่ามันจะเค็มไปไหมอะไรไหม จัดว่าเด็ด

เลยทีเดียวครับ

แตงกวาผัดไข่ อร่อยมีประโยชน์

แตงกวาผัดไข่

แตงกวา น้ำฉ่ำๆ กับไข่ตีให้แตกเป็นเมนูอาหารที่น่าลิ้มลองอีกอย่างนึงเลยครับ

กินผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วยนะครับ เมนูนี้น่าจะช่วยลดน้ำหนักได้เยอะ

เลยทีเดียวเพราะแตงประกอบด้วยน้ำกว่า 90 เปอร์เซ็นเลยทีเดียว

กินแตงกวาแล้วช่วยกำจัดอาการปากเหม็นได้อีกด้วยนะเออ ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น

เป็นเมนูอาหารที่น่าทำอีกอย่างเลยครับ

แก้ร้อนใน แก้ท้องเฟ้อและลดช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ได้ดีอีกด้วย

มีทั้ประโยชน์ทำง่ายและอร่อยแบบนี้ จะไม่ชอบก็กระไรอยู่นะ มีแค่กระเทียม

ไข่ไก่กับแตงไม่กี่ลูก พร้อมเครื่องปรุงนิดหน่อยก็สามารถนำมาทำเป็น

อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้แล้วครับผม

เกี๊ยวทอด กรอบอร่อย

เกี๊ยวทอด กรอบอร่อย

เกี๊ยวทอดกรอบ อร่อยแน่นอนฮ่าๆกรอบอร่อยๆ ข้างในมีไส้ จะใส่หมูสับไก่สับ เห็ดหอม

ไส้ทูน่า ไส้ปลาอะไรก็ว่าไปเนื้อสับก็ย่อมได้ อร่อยไปอีกแบบ เอาไปกินกับ

มาม่าเป็ดพะโล้ ก็อร่อยเข้าที น้ำซุปร้อนๆกับเกี๊ยวทอดกรอบๆ สวรรค์ชัดๆ

นี่คือตอนห่อแผ่นเกี๊ยวกับไส่ สวยงามตามท้องเรื่องนะจ๊ะ รูปอาหารสวยๆ

นี่คือตอนทอด ช่าาา กรอบกรุบเหลืองอร่ามงามตาเลยเชียว

หลังจากทอดเอ้า นานไปหน่อยน้ำตาลนิดๆซะงั้น อ่าๆ แต่ความกรอบและอร่อยนั้น

ยังเหมือนเดิมไม่มีผิดเลยครับ กัดดังกร๊อบแป้งกระเด็น หมูที่เป็นไส้ด้านใน ที่เอามา

จากไส้ขนมจีบที่เหลือนั้นก็อร่อยยิ่งนัก ทำเป็นของทานเล่นหรือเอาไว้กินแกล้มกับ

พวกแกง หรือราดน้ำจิ้มไก้ เอ้ยไก่ ลงไปผักซักนิด อร่อยนักแล

ขนมจีบ แสนอร่อย

ขนมจีบ

ขนมจีบอาหารว่าง เมนูอาหารของว่างทานเล่นที่ทำง่ายและไม่ซับซ้อนอะไร

ในการทำำอาหาร หมักหมู ตัดแผ่นเกี๊ยวมาห่อ แล้วเอาไปนุ่ง ออกมาสวยๆเกร๋ๆ

จะทำเป็นไส้กุ้ง ก็ย่อมได้ จัดใส่จานสวยๆ กินกับพวก ซาลาเปา

เป็นอาหารเช้าหรือของว่างทานเล่น ก็อร่อยไปอีกแบบนึง

ทำกินเองประหยัดและได้เยอะตามต้องการเลยทีเดียวครับ แต่งจานนิดหน่อย

หมูหมักที่เหลือจากการทำขนมจีบก็นำไปทำเกี๊ยวทอดกรอบ ได้ด้วยนะ

ทั้งหมูสับ ทั้งแผ่นเดี๊ยวที่ใช้เลยครับ หรือจะทำออกมาเป็น 2 เมนูทานด้วยกันเลย

ก็ย่อมได้ 2 แบบ 2 สไตล์หลากหลายอร่อยเลย

ผัดกวางตุ้งผักกาดขาวใส่หมู เข้มข้น

ผัดกวางตุ้งผักกาดขาวใส่หมู

    มาแล้วครับกับรูปอาหาร สวยๆ เอ๊ะสวยจริงงะ เอานะสวยก็สวย555 วันนี้มานำเหนอ

ผัดกวางตั้งเอ้ยกวางตุ้งผักกาดขาว หมู โอ้ยใส่ไรเยอะแยะ มีทั้งเต้าเจี๊ยว หมู กระเทียม

กระเทย เอ้ยไม่ใช่ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างดีเลยเชียวครับ ก่อนห้านี้เรามีเมนู

คะน้าหมูผัดพริก ไปแล้วหมาดวันนี้เลยมาผัดหมูเป็นผัดจืดบ้างผัดผักอร่อยเลย

น่ากินไหมละน้ำผักที่ออกมากับเครื่องปรุงกำลังเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว

ใส่เต้าเจี๊ยวเพิ่มรสชาติเค็มๆเข้าไปนิสนึง น้ำยิ่งงวดยิ่งเข้มข้นกันเข้าไปอีก

ตอกไข่ใส่ลงไปโอ้โหอร่อยอย่าบอกใคร ที่สำคัญสวยด้วยนะเนี้ย ประโยชน์ก็ได้

อาหารก็สีสันสวนงามน่าทาน ที่สำคัญอะไรด้วยนะครับเข้ากันๆกินเป็นมื้อไหน

ก็ได้เลยครับ

ผัดเผ็ดปลา

ผัดเผ็ดปลา

    เป็นเมนูเผ็ดอีกอย่างนึงนอกเหนือจากผัดกระเพรา และเป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ถ้าไม่มี

อะไรเลย มีแค่ปลากับเครื่องแกงก็สามารถทำได้แล้ว คือแบบ ผ่งผักมันไม่มีอะ แบบว่า

ลืมซื้ออะไรก็ว่าไปเป็นเมนูอาหารตามสั่งอีกอย่างนึงที่คนชอบสั่ง มักจะเป็นปลาง่ายๆ

เช่น ผัดเผ็ดปลาดุก อะไรทำนองนี้แล้วมี ผักอย่างอื่นประกอบของเรา ปลาล้วนๆไม่ใช่

ปลาดุก ด้วย

จำไม่ได้ว่าปลาอะไรแต่ทอดไม่สุกมากนักเพราะไม่อยากให้มันกรอบหรือแห้ง

เกินไป แล้วยกไว้สะเด็ดน้ำมันเอาลงไปผัดกับเครื่องแกงกระทิต่อ แน่นอนต้อง

ทานกับบข้าวร้อนๆ เอาเครื่องแกงมาคลุกกับข้าวกินเนื้อปลาฟินๆกันไปเลยทีเดียว

ทำง่ายๆ ส่วนผสมและวัตถุดิบแทบจะไม่มีอะไรมากมายเลย ใช้เวลาไม่นาน และ

ไม่ต้องลงละเอียดเครื่องเครื่องปรุงมากเพราะมีเครื่องแกงกับตัวปลาคอยชูโรงอยู่

เต้าหู้นมสด สดชื่น

เต้าหู้นมสด 

เต้าหู้นมสด  เป็นเมนูอาหาร หรือจะเรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มดับกระหายได้ดี

กินอร่อยด้วยนะครับเนี้ย ดับร้อนได้ดีไม่แพ้น้ำแข็งใสเลยทีเดียวเชียว

มีทั้งนมข้น นมจืด หวาน วุ่น เจลลาติน ผลไม้กระป๋อง หรือผลไม้สด ไม่รู้จะจัดอยู่ในพวก

น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ ได้รึเปล่าเหมือนกันแต่มีผลไม้ให้เราเลือกใส่ได้ตามใจชอบเลย

ทั้ง มะละกอสุก มะม่วงสุกหั่นชิ้นเล็กๆ ส้ม กีวี่ ผลไม้เบอรี่ ต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

อะไรก็ได้ที่มีประโยชน์ใส่ลงไป ใจจริงนี่ใส่ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว อย่างมะนาว บางๆตัดกับ

รสหวานของเต้าหู้นมสดคงจะรสชาติดีไม่น้อยเลยนะครับ หรือจะลองใส่น้ำหวานโรยลงไป

แช่เย็นเพิ่มใส่ท็อปปิ้งแบบน้ำแข็งใสลงบนเต้าหู้นมสดของเราคงดีไม่น้อยเชียวหละ