หมูผัดกระเทียมพริกไทย
ไม่ใช่หมูทอดกระเทียมพริกไทยนะจ๊ะ ฮ่าๆ
1. กระเทียม (โขลกแล้ว)
2. พริกไทย (โขลกแล้ว)
3. ใบโหระพา
4. ใบกระเพรา
** ที่จริงจะใส่ลากผักชีโขลกลงไปด้วยนะเนี้ย เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้เลยนะครับเนี้ย
สรรพคุณของ กระเทียม นั้นมีมากมายครับ มีแอนตี้ออกซิแดนท์ ช่วยเรื่องบำรุงธาตุ
ป้องกันมะเร็ง ต่อต้านเนื้องอก ขับพยาธิและช่วยเรื่องจุกเสียดแน่น ได้ดีอีกด้วย
ส่วนกระเพรา นั้นก็ขับลม แก้ปวดท้อง แก้จุกเสียด อาการคลื่นเหียนอาเจียน ลดความ
เสี่ยงต่อมะเร็ง บำรุงสายตาอีกด้วยนะดีมากๆเลยนะสิ
ใบโหระพาหละ ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ช่วยลดคอเลสเตอรอล
ช่วยในการเจริญอาหาร
ไงละออกมาแล้วน่าทานมีประโยชน์ใช่ไหมละครับ ถือเป็นอาหารเมนูตามสั่ง (ตามใจ)
ตัวเองที่มีคุณค่าทางอาหารเยอะมากๆเลยนะ นี่ยังไม่รวมพริกไทยอีกนะเนี้ย สมุนไพร
ฉุนๆทั้งนั้น ยังไงก็หอมอะนะ แต่ถ้าใครไม่อยากทานแห้งๆจะเพิ่มน้ำหรือน้ำมันให้มัน
ขลุกขลิกหน่อยก็ไม่ว่ากันจ้า อร่อยไปอีกแบบเลยนะ
