แหนมผัดขิง เห็ดหูหนู (ไว้คลุกข้าวสวยร้อนๆ)

 

แหนมผัดขิง เห็ดหูหนู (ไว้คลุกข้าวสวยร้อนๆ)

- แหนมแท่ง บี้ให้ละเอียด 

- ขิงซอย

- น้ำมันพืช

- เห็ดหูหนู

- กระเทียม

- ปรุงรสหมู

- น้ำปลา

- ซีอิ๊วดำ

🔥 พิกัด แหนมแท่ง อร่อยๆ

✅ https://s.shopee.co.th/8fKrjSy4MS

👆👆👆

#แหนม  #แหนมแท่ง

1.เจียวกระเทียมให้หอม แล้วใส่แหนมแท่งที่บี้ละเอียดลงไปผัดให้กลิ่นโชย

2. ใส่ขิงซอยลงไปผัดให้กลิ่นหอมขึ้นมาเลย ขิงแก่เผ็ดร้อนยิ่งดี

3. ใส่เห็ดหูหนูลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำได้นิดหน่อยนะ ถ้ามันแห้งๆ

4. ใส่ผงปรุงรสหมูลงไปผัดด้วยไฟกลางให้เข้ากัน 

5. ใส่น้ำปลาเล็กน้อยเอาความหอม แล้วหยดซีอิ๊วดำเล่นสี 2 - 3หยด

6. ผัดให้เข้ากันตักใส่จานำร้อมเสิร์ฟ ราดข้าวร้อนๆกินกับไข่ดาว สวยเลย