วันอาทิตย์ที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2568

หมูผัดเห็ดนางฟ้า

 


หมูผัดเห็ดนางฟ้า


เหม็ดผัดหู หมูผัดเห็ด (เห็ดนางฟ้า)



วัตถุดิบ เครื่องปรุง ส่วนผสม


  -  กระเทียม

  -  🔥 น้ำมันรำข้าวคิง โอรีซานอล แหล่งสารต้านอนุมูลอิสระ 

ช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

  -  หมูสไลด์ **หมูส่วนไหนหั่นธรรมดาก็ตามชอบเลย

  -  เห็ดนางฟ้า

  -  ซีอิ๊วขาว

  -  น้ำมันหอย


  


วิธีทำ


ใส่น้ำมันลงไป ผัดกระเทียมให้หอมเหลือง


ใส่หมูสไลด์บางๆลงไป ส่วนไหนก็แล้วแต่ตามแต่ชอบเลย


ผัดให้หมูสุกเล็กน้อย จากนั้นใส่เห็ดที่เราเตรียมไว้ลงไปผัด


ผัดให้เข้ากันน้ำเห็ดเริ่มออกแล้ว ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปผัดด้วย


จากนั้นใส่น้ำมันหอยลงไปผัดให้เข้ากัน ผัดให้น้ำที่ออกมาเริ่มแห้ง


เป็นอันใช้ได้ ปรุงแค่นี้เอง ไม่เยอะไม่แยะอะไร