สปาเก็ตตี้ผัดเบคอน พริกแห้ง

สปาเก็ตตี้ผัดเบคอน พริกแห้ง 

การทำอาหาร เมนูอาหาร เมนูเส้น สปาเก็ตตี้ เคยมีเมนูที่เกี่ยวกับ

สปาเก็ตตี้หมูสับมาแล้ว วันนี้มาทำกันอีกเมนูเป็นไง กับ เมนูอาหาร

สปาเก็ตตี้ผัดเบคอน พริกแห้ง

วัตถุดิบ ส่วนผสม เครื่องปรุง


เส้นสปาเกตตี้ เบคอน พริกแห้ง หอมใหญ่ กระเทียม กะเพรา น้ำปลา น้ำมัน เกลือ

น้ำตาล น้ำมันหอย

วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดเบคอน พริกแห้ง 


1.ต้มเส้นสปาเกตตี้ ในน้ำเดือนที่ใส่เกลือ และน้ำมันลง ต้มประมาณ 10 นาที


2.ต่อมาตั้งเตา ใส่เบคอนที่หั่นไว้ มาใส่กระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมันนะ เพราะเบคอน

น้ำมันเยอะ มาก ทอดเสร็จก้เอาเบคอนใส่จาน


3.เอากระทะที่ทอดเบคอนมาทอดพริกแห้งต่อ


4.มาลงมือผัดกัน ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันที่ทอดเบคอนกับพริกเมื่อกี้ลงไปเล็กน้อย

พอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมกับหอมใหญ่ที่หั่นลงไป


5.ผัดจนหอม แล้วใส่พริกแห้งที่ทอดเมื่อกี้ลงไป และใส่เบคอนที่ทอดผัดอีกนิด


6. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล น้ำปลา และน้ำมันหอย

ผัดอีกนิดชิมรสชาติตามชอบ


เมื่อได้รสชาติตามชอบแล้ว ใส่กะเพราลงไปผัดจนหอม แล้วยกเสริฟ โรยด้วยเบคอน

ที่ทอด ลงไปตกแต่งอีกนิด พร้อมทานได้

เมนูอาหาร : ผัดเห็ดนางฟ้า (ไส้กรอกชีส)

เมนูอาหาร : ผัดเห็ดนางฟ้า (ไส้กรอกชีส)

เมนูอาหาร : ผัดเห็ดนางฟ้า (ไส้กรอกชีส) เมนูอาหารไทย เมนูผัดเผ็นการทำอาหาร

เมนูผัด ไส้กรอกชีส เห็ดนางฟ้า เมนูอาหารไทย

วัตถุดิบ ส่วนผสม เครื่องปรุง


เห็ดนางฟ้า  กระเทียม  น้ำมัน  ซอสปรุงรส น้ำปลา ซีอิ๊วขวา น้ำมันหอย ไส้กรอกชีส

วิธีทำ ผัดเห็ดนางฟ้า


1. หั่นของเตรียมไว้ เห็ดจะใส่แบบเต็มๆหรือฉีกเป็นผอยเส้นๆก็ตามใจ


2. นำกระเทียมลงไปผัดให้เหลืองหอม จากนั้นเอาไส้หรอกชีสลงไปผัดตาม


3. เมื่อพอเริ่มสุกใส่เห็ดนางฟ้าลงไปผัดให้เข้ากัน


4. จากนั้นเติมเครื่องปรุงลงไปตามใจชอบ หรือจะ น้ำปลา3/4 ช้อนโต๊ะ -

น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว ครึ่งช้อนโต๊ะ


5. ผัดให้เข้ากันรอเห็นเหี่ยวสลดลงมามีน้ำออกมาจากเห็น และผัดจนสุก

เป็นอันใช้ได้เรียบร้อย

เมนูอาหารไทย : ผัดผักรวมมิตร

เมนูอาหารไทย : ผัดผักรวมมิตร 

เมนูอาหารไทย : ผัดผักรวมมิตร  หมูสับ ผัดผักรวม ผัดผัก หมูสับเมนูอาหาร

ผัดแครอท ผัดบล็อคโคลี่ ผัดถั่วลันเตา ผัดเห็ดหูหนู

การทำอาหาร

วัตถุดิบ เครื่องปรุง ส่วนผสม


1. บล็อคโคลี่  กระเทียม แครอท ถั่วลันเตา เห็ดหูหนู


2. น้ำมันพืช น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำมันหอย


3.หมูสับ

วิธีทำผัดผักรวม


1. หั่นผักและกระเทียมเตรียมไว้ก่อน


2. จากนั้นเติมน้ำมันพืชเอากระเทียมลงไปเจียวให้พอหอม


3. แล้วจัดการใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก


4. เติมเครื่องปรุงต่างๆลงไปให้หมด ผัดให้เข้ากัน


5. แล้วใส่ผักที่เตรียมเอาไว้ลงไปผัดให้เข้ากันจากนั้นปิดผาไว้ซักพักให้มัน

อบกันอยู่ในกระทะ


6. เปิดออกมาเริ่มนุ่มผัดอีกทีให้เข้ากันเล็กน้อยจากนั้นยกเสิร์ฟ

กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

เมนูอาหารไทย : ลาบหมู

เมนูอาหารไทย : ลาบหมู

เมนูอาหารไทย : ลาบหมู วิธีทำลาบหมู เมนูอาหาร การทำอาหาร


ลาบหมู อาหารอร่อยอีกอย่างนึงในเมนูอาหารไทย

วัตถุดิบ เครื่องปรุง ส่วนผสม


หมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมหั่น ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว สะระแหน่ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา

น้ำมะนาว ผงปรุงรสลาบของคนอร์ พริกป่น

วิธีทำ ลาบหมู


1. เอาหมูใส่หม้อ ตั้งไฟ เอาหมูไปลวก พร้อมกับเห็ด


2. พอหมูสุก ก็เอาขึ้นจากเตาใส่พริกป่นลงในหม้อ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ

และผงปรุงรสลาบลงไป จากนั้นชิมรสชาติ


3. เมื่อได้รสชาติที่ชอบก็ใส่หอมหั่น ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว สะระแหน่

คลุกให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันได้ แล้วยกจัดใส่จาน พร้อมทานได้ กินกับข้าวเหนียว

หรือไก่ย่าง ไก่ทอด ส้มต้ม ก็อร่อยไปอีกแบบ