🐷 ลาบหมูตุ๋น

 🐷 ลาบหมูตุ๋น

สูตรเด็ดทำกินเองง่าย ๆ แซ่บถึงใจ

ใครชอบลาบหมูแบบฉ่ำ ๆ เนื้อนุ่ม ๆ ต้องลองสูตรนี้! “ลาบหมูตุ๋น” 

เมนูสุดแซ่บที่ตุ๋นหมูให้เปื่อยนุ่ม หอมเครื่องลาบเยิ้ม ๆ คลุกเคล้ากับข้าวคั่ว 

พริกป่น น้ำมะนาว และน้ำปลาจัดจ้าน ซดกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ฟินสุด ๆ

📌 วัตถุดิบ:

• หมูสับหรือหมูสามชั้นตุ๋นเปื่อย

• ข้าวคั่วหอม ๆ

• พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว

• หอมแดงซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง

• ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

🔥 วิธีทำ:

1. ตุ๋นหมูให้เปื่อยนุ่มด้วยไฟอ่อน

2. คลุกเครื่องลาบให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

3. โรยผักสดเพิ่มความหอม พร้อมเสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อน ๆ

เมนูอาหารไทย : ลาบหมู

เมนูอาหารไทย : ลาบหมู

เมนูอาหารไทย : ลาบหมู วิธีทำลาบหมู เมนูอาหาร การทำอาหาร


ลาบหมู อาหารอร่อยอีกอย่างนึงในเมนูอาหารไทย

วัตถุดิบ เครื่องปรุง ส่วนผสม


หมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมหั่น ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว สะระแหน่ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา

น้ำมะนาว ผงปรุงรสลาบของคนอร์ พริกป่น

วิธีทำ ลาบหมู


1. เอาหมูใส่หม้อ ตั้งไฟ เอาหมูไปลวก พร้อมกับเห็ด


2. พอหมูสุก ก็เอาขึ้นจากเตาใส่พริกป่นลงในหม้อ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ

และผงปรุงรสลาบลงไป จากนั้นชิมรสชาติ


3. เมื่อได้รสชาติที่ชอบก็ใส่หอมหั่น ต้นหอม ผักชี ผักชีลาว สะระแหน่

คลุกให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันได้ แล้วยกจัดใส่จาน พร้อมทานได้ กินกับข้าวเหนียว

หรือไก่ย่าง ไก่ทอด ส้มต้ม ก็อร่อยไปอีกแบบ