วันพุธที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2569

ไก่ตุ๋น เน้นง่าย

 


ไก่ตุ๋น เน้นง่าย 



1. ไก่ น่องติดสะโพก 1ชิ้น หมัก สามเกลอ น้ำมันหอย ฝาเขียว ซีอิ๊วขาว 1ชต ไว้ 1ชั่วโมง 

(จะใส่สามเกลอซอส หรือ ผง ก็ได้แล้วแต่ )

2. ทอดน้ำมันเล็กน้อยให้หนังตึง พลิกเอาหนังขึ้นไว้ด้านบน

3. ใส่น้ำพอปริ่มหนังไก่ พอน้ำเริ่มเดือด ใส่ผักที่อยากกินลงไป

4. ใส่ผงปรุงรส พริกเอาสีเอารสแล้วแต่ แล้วเหยาะซีอิ๊วดำ ละเลงหนังเล่นสี

5. ตุ๋นจนพอใจ ตามต้องการเอาเละเอาเปื่อยเอาพอสุกแล้วแต่เลย 





🔥 สามเกลอ เดี๋ยวนี้มีสำเร็จแล้วไม่ต้องตำเอง


✅ แบบผง https://s.shopee.co.th/qd3iMOVgn


✅ แบบซอส https://s.shopee.co.th/BNMxKocPC



👆👆👆

วันจันทร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2569

ไก่ตุ๋นเครื่องพะโล้ อย่างง่าย

ไก่ตุ๋นเครื่องพะโล้ อย่างง่าย



เครื่องปรุง วัตถุดิบ ส่วนผสม

 - ไก่

 - เครื่องพะโล้ 

 - ซีอิ๊วหวาน

 - ซีอิ๊วขาว




วิธีทำ 


1. ใส่ไก่ลงในน้ำเดือดปริ่มๆ ชิ้นไก่ นำเครื่องพะโล้ ห่อผ้าข้าวมัดปากไว้

2. จากนั้นเติมด้วยซีอิ๊วหวาน แต่งสีหนังไก่ จะได้สวยๆ

3. ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ

4. รอไก่สุกน้ำงวด จบเลย ง่ายมั้ยหละ กินกับน้ำจิ้ม จบๆเลย