ผัดผักบุ้งใส่หมูกรอบ อร่อยเลย
กระเทียมทุบ
น้ำมันหอย
ซอสฝาเขียว
เต้าเจี้ยว
น้ำปลา
น้ำเปล่า
น้ำตาลกับผงนัว แล้วแต่คนนะ
1. เอาผักบุ้งเครื่องปรุงด้านบนและกระเทียมทุบ ยกเว้น น้ำปลา กับ น้ำปลา ใส่รวมกัน
2. ตั้งน้ำมันให้พอร้อนแล้วโยนผักบุ้งและเครื่องปรุงลงไปผัด ใส่น้ำเปล่า น้ำปลาลงไป
3. ผัดจนเริ่มสลด แล้วใส่หมูกรอบลงไปผัดด้วย ก่อนยกเสิร์ฟ เรียบร้อย
