ไก่ผัดเครื่องแกงมะเขือเปราะ
เนื้อไก่เน้นส่วนที่เนื้อแน่นๆ หรือสะโพกครับ มีหนังนิดหน่อยผัดให้แห้งๆน้ำงวดๆ
พอขลุกขลิกเน้นความสดของเครื่องแกง ไก่และ ขะเมือครับเอ้ยมะเชือ เอ้ยมะเขือ
เอ้ยถูกแล้ว รูปอาหารรูปนี้ไม่ค่อยสวยนะครับ ต้องขออภัยด้วยฮ่าๆๆ
ถึงไม่สวยแต่ความอร่อยจัดว่าเข้มข้นมากครับผัดใส่นมลงไปด้วยยิ่งนุ่มลิ้นทั้งเด้งทั้งนุ่ม
เลยสำหรับเนื้อไก่เอามากินคลุกกับขนมจีนหรือข้าวสวยร้อยๆจัดได้ว่าแจ่มสุดๆเลย
ครับผม ถ้ามีพริดไทยเม็ด พริกสดสีสันสดใสนี่ยิ่งดูดีใส่โพระหา ใส่ใบมะกรูดเป็น
เครื่องเทศที่หอมชวนลิ้มลองจริงๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น