จมูกหมูย่าง คลุกน้ำจิ้มซีฟู๊ด
.JPG)
- จมูกหมู
- ฝาเขียว น้ำปลา ซีอิ๊วขาว
- ผงชูรส น้ำมันหอย
- ผักที่ชอบ ( แต่ควรมีหอมใหญ่ตัดเลี่ยน )
วิธีทำ
- นำจมูกหมูมาตัดแบ่งแล้วเอาไปต้มพอสุก จากนั้นหมักด้วย ฝาเขียว น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ตามชอบ
- ผงชูรส น้ำมันหอย ( บางคนจะไม่หมักเลยกะได้ ) คลุกให้เข้ากัน จากนั้นหมักทิ้งไว้ขั้นต่ำ 30 นาที
- เอาไปย่างบนเตา สุก กรอบ ตามความชอบของตนได้เลย เพราะต้มสุกมาก่อนแล้ว
- เอาน้ำจิ้มซีฟู๊ด แบบสำเร็จรูป มาราดลงไป ใส่หอมใหญ่ และผักที่อยากใส่ ตามชอบเลย
- เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วคับ ง่ายนิดเดียวไม่ต้องปรุงมาก ใช้น้ำจิ้มซีฟู๊ดที่สำเร็จรูปมาเลย
ประเด็นอยุ่ที่หมูเราหมักหรือย่างได้ตามต้องการแค่ไหน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น