ไก่ผัดกวางตุ้ง ผัดง่ายอร่อยเอาเรื่อง
ไก่ผัดกวางตุ้ง ใส่ๆชิมๆ อร่อยเองแหละ เมนูอาหาร ง่ายๆ ราคาไม่แพง ลองทำดูทำได้แน่นอน
จากช่อง อร่อยไม่ซ้ำาจําสูตรไม่ได้
วัตถุดิบ เครื่องปรุง ส่วนผสม
1.กระเทียม หอมแดง
2. นำมันพืช
3. กวางตุ้ง
4.ไก่ชิ้น
5 น้ำมันหอย
6. ซอสปรุงรส
7.ซีอิ๊วขาว
8.น้ำปลา
9. ผงปรุงรส
วิธีทำ
1. ตั้งน้ำมันไฟลางค่อนอ่อน ใส่กระเทียมกับหอมแดงลงไปเจียวให้พอเหลืองอย่ามาก
2. ใส่ไก่ลงไปผัดปรับไฟกลางผัดไก่ให้สุกทั่ว
3. จากนั้นใส่เครื่องปรุงตามชอบ ยังไม่ต้องใส่ผงปรุงราก่อน เอาไว้ปรับเพิ่ม ผัดให้เข้ากัน
4.ให้กวางตั้งลงไปผัดให้กางตุ้งสลดเข้ากับไก่และเครื่องปรุงก่อนหน้า
5. ใกล้เสร็จเติมผงปรุงรสลงไปเพิ่มรสชาตินัวๆ ชิมรสดูขาดอะไรปรับใส่แก้ลงไป
จบเรียบร้อยแสนง่าย ราคาถูกด้วย
