ผัดสะตอ No น้ำมัน ( หมู กุ้ง หมึก) #ผัดสะตอ 🥬🍛
🔥 สะตอปักษ์ใต้ สะตอสวยๆ
✅ พิกัด https://s.shopee.co.th/9zqUlfTo87
⭐⭐⭐
#สะตอผัดหมู #ผัดสะตอ #สะตอ #อาหาร #อร่อยบอกต่อ #แคปชั่น #อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้
🥢 ลักษณะเด่นของเมนู
- ใช้สะตอสดจากภาคใต้ กลิ่นหอมแรงเป็นเอกลักษณ์
- ไม่ใช้น้ำมัน แต่ยังคงความฉ่ำจากเนื้อสัตว์และน้ำพริกแกง
- รวมโปรตีนหลากหลาย: หมู กุ้ง หมึก ทำให้รสชาติซับซ้อนและกลมกล่อม
- เหมาะกับคนรักอาหารใต้ที่อยากได้เมนูสุขภาพขึ้น
📌 วิธีทำแบบย่อ
- โขลกพริก กระเทียม
- ใส่หมูลงไปผัด หมูติดมันไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม
- ตั้งกระทะใส่พริก กระเทียม ลงไปผัดโดยไม่ใช้น้ำมัน เติม น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวลงไป
- แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำ 2 เหยาะ ก็พอ ใส่มากเข้มเกิน
- ใส่ กุ้ง หมึก ผัดจนสุก
- เติมสะตอสดลงไป คลุกให้เข้ากับเครื่องปรุง
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา ขอบกระทะ เล็กน้อย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น