วันอังคารที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2558

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)



วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือด)

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือด)


เมนูอาหารก่อนหน้านี้เรามีทั้ง หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว และ สายบัวผัดหมู แน่นอน

วันนี้มีเมนูผัดมาแนะนำกันอีกเช่นเคยกับ ผัดถั่วงอดหมูสับ (เลือด)

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)



เครื่องปรุง วัตถุดิบ ส่วนผสม 


1. หมูสับ เลือดหมู


2. กุ้ยช่าย ถั่วงอก กระเทียม


3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาล 1 ช้อนชา / น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)


วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือด)


1. นำกระเทียมลงไปเจียวในน้ำมันร้อนๆให้หอม

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)

2. จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)

3. พอหมูเริ่มสุกให้ใส่เลือดหมูลงไปผัดด้วย 

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)

4. ผัดให้เขากันจากนั้นใส่กุ้ยช่ายลงไป ผัดให้เข้ากันอีกที

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)

5. โยนพระเอกของงานอย่าง ถั่วงอกลงไปผัดกับของในกระทะ

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)


6. เติมเครื่องปรุงตามจำนวนที่บอกไว้ลงไป (น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย)

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)


ผัดจนสลด เริ่มคายน้ำออกมาและอ่อนตัวลงเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

วิธีทำผัดถั่วงอกหมูสับ (เลือดหมู)


น่าทานมั้ยละครับ ผัดถั่วงอกทำง่ายๆ เตรียมของไว้จับใส่ๆ ลงไปผัดแปปเดียว

เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อย ได้กิน อร่อยอิ่มกันไปตามๆกันเลยทีเดียว




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น